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Odelices
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Découpez la chair de la pastèque en petits cubes (ou en boules) après avoir enlevé les pépins.
Cisaillez la menthe fraîche.
Mélangez bien, sans sucre mais c'est selon les goûts.
Laissez au frais une bonne heure avant de la consommer.
Remarque : vous pouvez ajouter un peu de sucre selon votre goût.
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J'y ai ajouté du sucre et 2 jus de citron , et j'ai laissé mariner 2 ou 3 heures . Tout le monde a apprécié, c'était vraiment très bon. A refaire !
La pastèque n'était pas très sucrée donc on a ajouté un peu de miel. C'était très bon, très rafraîchissant !
original, rafraîchissant et très facile
Hier soir mes filles l'ont accompagnée de glace au yaourt/pêche.