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  • Ô Délices › Accueil › Recettes › Desserts › Douceurs › Pâte à tartiner à l'orange
        • Pâte à tartiner à l'orange
          • Préparation : 5 min
          • Cuisson : 15 min
          • Repos : -
          Difficulté
        • Ingrédients
        • Pour un pot de confiture
          • 200 g de chocolat
          • 80 g de beurre
          • 200 g de lait concentré sucré
          • 1/2 écorce d'orange
          • 1/2 du jus de l'orange
          • 5 cuillères à café de grand marnier ou de cointreau
        • Pâte à tartiner à l'orange
        • Barby Auteur Barby 22 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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    • 1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde en mélangeant toutes les 30 secondes (très important pour que le chocolat ne brûle pas, si ça brûle même un tout petit peu ça gâche le goût de l'ensemble de la préparation)
      2. Ajouter le lait concentré sucré.
      3. Ajouter le zeste le jus d'orange et l'alcool d'orange.
       
      Remarque : la pâte à tartiner se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

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    • Les derniers commentaires
      • Marion 21/12/2010

        Excellente recette, le parfum de l'orange n'est pas du tout masqué par le chocolat. A tester !
        Seule rectification : les quantités indiquées permettent de remplir 2 pots de confiture et non 1

      • Claire 21/01/2009

        Absolument DELICIEUX et tellemnt facile à faire: pourquoi s'en priver?

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