Auteur
Barby
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1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde en mélangeant toutes les 30 secondes (très important pour que le chocolat ne brûle pas, si ça brûle même un tout petit peu ça gâche le goût de l'ensemble de la préparation).
2. Ajouter le lait concentré sucré.
3. Ajouter les noisettes en poudre et le lait.
Remarque : la pâte à tartiner se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
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j'ai longtemps hésité entre toutes les recettes de pâtes à tartiner ..Et puis je me suis enfin arrêtée sur celle ci. J'ai bien fait, divine surprise. J'ai retrouvé la pâte à tartiner que ma mère m'achetait lorsque j'étais petite, une pâte au chocolat bien noir qui tranchait avec le pain sur lequel je la tartinais.
J'ai juste couper le chocolat noir avec du choco au lait : 60 gr de chocolat à 52 % de cacao et 40 g de chocolat au lait.
Le goût est fort en chocolat, mais équilibré et doux.
La pâte n'est pas trop grasse (moins de beurre que dans certaines recettes).
J'ai mis des amandes en pdre à la place des noisettes : on ne les sent pas.
Merci pour cette recette
Trop bon et trop fastoche!
Très grand succès au petit déjeuner !
C'est bien meilleur que le nutella.