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    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 10 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 20 sablés
  • • 60 g de beurre mou
    • 60 g de sucre blond de canne
    • 120 g de farine de blé T65
    • quelques gouttes d'arôme de rose
    • 1 jaune d'oeuf
    • 1 à 2 cuillères à soupe d'eau
    • 1 feuille imprimée Scrapcooking coeur

• • Petits coeurs sablés à la rose

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Mon petit coeur !, Jolis coeurs

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Préparation

1. Travaillez le beurre et le sucre en pommade.
2. Incorporez la farine, l'arôme de rose et le jaune d'oeuf.
3. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau pour humidifier la pâte. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte souple.
4. Abaissez cette pâte sur 0,5 cm d'épaisseur.
5. Découpez des coeurs à l'aide d'un emporte pièces.
6. Humidifiez les sablés à l'aide d'un pinceau et déposez le côté mouillé sur le papier scrapcooking.
7. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 180°C
8. Décollez les sablés du papier dès la sortie du four.