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- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Repos : -
- Pour une quinzaine de petits gâteau
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- 3 oeufs
- 75 g de sucre (2,6 oz, 0,37 tasse)
- 85 g de beurre (3 oz)
- 50 g de farine (1.7 oz, 0.4 tasse)
- 200 g de chocolat noir (7 oz)
- 1 tablette de chocolat blanc
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- Petits gâteaux aux deux chocolats
- Auteur Odelices 1633 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
- Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Pâques
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Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C, 350°F).
Mélangez dans une jatte les oeufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie avec le beurre.
Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les petits moules à mini-muffins (par exemple), et enfoncez légèrement dans chaque petit moule un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 8 minutes environ. -
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Les derniers commentaires
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Barbara 21/11/2009
Trop, trop bon !!!! Et facile à faire en plus. Tout le monde adore !
A refaire encore et encore :) -
Sarah 07/11/2009
Ce gâteau là est une vrai �uvre d'art je l'ai fait sous forme d'une tarte, excellent !
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Aline 01/10/2009
Délicieux petits gateaux et rapide à faire. J'ai essayé avec plusieurs chocolats blanc le meilleur reste le chocolat blanc patissier qui reste fondant même le lendemain.
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Barbe 25/09/2009
Excellente recette, a chaque fois j'ai des félicitations et surtout la demande de la recette. Très facile à réaliser.
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Andrea 13/08/2009
Je n'ai que 13 ans c'est la première fois que je fait des petit gâteaux comme ça et franchement je les ai réussi du premier coup je suis fière de moi ^^ .
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Claire 12/03/2009
Vraiment délicieux ces petits gateaux et rapide à réaliser.
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Samira 19/02/2009
J'ai préparé ces gâteaux. Vraiment c'était très bon
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Titel 12/02/2009
excellents petits gateaux, tout le monde veut la recette. Ils font fureur a chaque fois!!! pour le chocolat blanc perso je prends du galak et il n'y a rien de comparable c'est vraiment délicieux et rapide
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Titou 25/12/2008
J'ai fait ces petits gâteaux pour noël et ils sont délicieux !! Ca a très bien réussi et l'idée des deux chocolats était une très bonne idée. BRAVO!!
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Nono 23/10/2008
Quel fondant!! Quel goût!! Un Délice!! bravo et merci pour cette délicieuse recette. Je suis une fan de chocolat et de cuisine et je trouve que beaucoup de recette de gâteaux au chocolat sont bof-bof mais alors là encore bravo! Je conseille.
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Jo 08/10/2008
J'ai fait ces petits gâteaux avec la recette normale, et en inversant les chocolats... résultat: les gâteaux au chocolat blanc avec un carré de chocolat au lait ont fait fureur!!!
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Poppie 01/09/2008
J'ai fait ces petits gâteaux hier : très bon ! je les ai servis avec une sorte de crème liquide (qui devait être au début de la chantilly --' ) au chocolat blanc (pour rappeler le carré) et quelques framboises ; le tout avec des billes de couleurs : très joli et bon!
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Titia 16/04/2008
Fait et refait, ils sont délicieux, j'en ais emporté à mon travail pour mon anniversaire et quel succès, depuis j'ai des collègues qui ne jurent que par ces petits gâteaux irrésistibles. Y'en a même un qui remplace le carré de chocolat blanc par de la pâte à tartiner placé en petit paquet sur une plaque au congélateur... Merci !
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Perrine 26/03/2008
Cette recette est succulente ! Excellente !!! Tous mes amis veulent la recette ! Une sensation dans la bouche exquise ! C'est délicieux ! PS: Pour le chocolat blanc tout chocolat blanc va très bien !
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Barbara 21/11/2009
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