Rillettes de thon à la moutarde : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Rillettes de thon à la moutarde
- - - Préparation : 5 min
      
      Cuisson : -
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour 4 personnes
    - - 1 boîte de thon
      - 1 cuillère à soupe de ricotta
      - 1 cuillère à soupe de jus de citron
      - 1 cuillère à café de moutarde
      - 1 cuillère à café de câpres
  - - Rillettes de thon à la moutarde
    - Une recette minute, pour passer en un éclair dans votre cuisine, avant l'arrivée des invités. Très simple à faire, vous pouvez utiliser de la ricotta, du fromage blanc ou du yaourt pour cette recette. Ajoutez également quelques rondelles de cornichons pour mettre un peu de croquant.
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
    - 2 internautes ont noté cette recette :
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- Préparation
  
  1. Ecrasez grossièrement le thon à la fourchette.
  2. Incorporez la ricotta, le citron, la moutarde et les câpres.
  3. Servez frais sur des tranches de pain grillé.
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- Les derniers commentaires
  - Vicoquette 22/04/2008
    J'ai beaucoup aimé. Vite fait, bien fait... J'ai remplacé la ricotta par de la faisselle à 0% pour un rendu 100% régime et c'était parfait. Merci pour la recette.
  - Michèle 09/04/2008
    Je crois que nous avons eu la même idée au même moment....... j'ai fait des rillettes de thon il y a peu avec approximativement les mêmes ingrédients que toi. C'est si facile à faire et d'une saveur incomparable. A refaire en entrée ou à l'apéritif.
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