• • 
    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 4 personnes
  • • 1 laitue romaine
    • 100 g de croûtons
    • 1 jaune d'oeuf
    • 2 cuillères à soupe d'huile
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
    • 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire
    • 1 cuillère à soupe de moutarde

• • Salade caesar

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Salades d'été

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Préparation

1. Battez le jaune d'oeuf avec l'huile, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la moutarde et 3 cuillères à soupe d?eau.
2. Emincez la laitue.
3. Dans un saladier, mélangez l?ensemble des ingrédients.