• • 
    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 20 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 personnes
  • • 120 g de riz à grains longs
    • 240 g de haricots rouges en conserve
    • 140 g de maïs
    • 1 poivron rouge
    • 2 blancs de poulet
    • 2 cuillères à soupe de miel
    • 4 cuillères à soupe de jus de citron
    • 4 cuillères à soupe d'huile

• • Salade cajun

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

1. Coupez le poivron en dés.
2. Faites bouillir une casserole d'eau et plongez-y le poulet, le riz et les poivrons coupés. Au bout de 10 min, sortez le poulet et laissez-le refroidir.
3. Lorsque le riz est cuit à votre gout, égouttez-le avec les dés de poivron.
4. Coupez le poulet en dés, mélangez dans un saladier avec les autres ingrédients. Laissez ensuite refroidir.
5. Salez, poivrez et pimentez à votre gout.