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Salade chinoise aux crevettes
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- Préparation : 15 min
- Cuisson : -
- Repos : -
- Ingrédients
- Pour 3 personnes
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- 200 g de pousses de soja
- 1 carotte
- 100 g de concombre
- 10 grosses crevettes environ
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sauce piquante
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Salade chinoise aux crevettes
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Auteur
Odelices
2064 recette(s) publiée(s)
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Préparation
1. Lavez le soja et ôtez les parties noircies.
2. Pelez la carotte et le concombre et détaillez-les en très fines lanières.
3. Confectionnez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la sauce piquante et la sauce soja.
4. Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et nappez de vinaigrette. -
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