Une recette surprenante lorsqu'on regarde les ingrédients mais ne vous fiez pas aux apparences : le mélange est vraiment très bon. En accompagnement de brochettes de poulet grillées, un soir d'été, vous en redemanderez !
Merci à Lili pour cette recette (réalisée pour une rencontre du site Marmiton).
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Odelices
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1. Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles. Émincez les tomates en rondelles.
2. Répartissez les rondelles dans un plat. Salez, poivrez et versez un filet d'huile.
3. Ajoutez le jus d'un demi-citron ou un peu de vinaigre selon vos préférences en matière de vinaigrette. Servez frais.
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Cette recette est vraiment très bonne. Nous sommes 100 fois d'accord avec le commentaire de Vanessa, avec du basilic c'est encore meilleur. Bonne appétit à tout le monde.
Excellent, c'est vrai que c'est amusant de voir la tête de vos invités, mais après quel régal. C'est vraiment très bon. Je laisse le choix aux invités pour le vinaigre ou le citron car nous nous aimons les deux. Je mets donc sur la table le vinaigre de vin aux framboises et du citron vert qui à notre goût va très bien avec les tomates et les kiwi.
Un classique de la maison, réalisé à de très nombreuses occasions. Ce qui est drôle c'est l'effet de cette recette sur le visage de vos convives, en 2 temps : la surprise puis le contentement. Merci à Lili pour cette recette excellente.
Je l'ai faite plusieurs fois l'an dernier et vraiment il faut oser l'essayer, même les plus sceptiques ont aimé (mon père, ma copine Sandrine). Je mettais par contre beaucoup d'herbes dans la vinaigrette : persil et basilic ciselé, et d'autres fois je les ai coupées en morceaux et servis dans des verres, joli effet optique.