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    • Préparation : 5 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes
  • • quelques poignées de pousses d'épinard
    • 1/2 pomelo chinois
    • 1 avocat
    • de la coriandre fraîche
    • de l'huile de pistache (oui, elle est verte aussi !)
    • et du gomasio (bon, non c'est pas vert, mais vous pouvez mettre du gomasio d'ortie, c'est vert ça !)

• • Salade tout verte

  • Vanessa est la reine des recettes express faites en à peine quelques minutes. De bons ingrédients, des mélanges originaux, des saveurs nouvelles… et hop ! Une recette bonne, bon marché et pleine de vitamines ! Une recette proposée pour le jeu A Vos Casseroles #20.

  • Auteur Vanessa 204 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : La Saint-Patrick

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Préparation

1. Répartir les pousses d'épinards dans deux assiettes.
2. Trancher dans chaque assiette l'avocat, répartir quelques morceaux de pomelo, arroser d'un beau filet d'huile et saupoudrer de gomasio !