Annellénor s’est inspirée d’une recette du magazine Saveurs N°162 pour réaliser ce joli smoothie. Le sirop d’agave s’achète en magasin bio. Il permet de sucrer vos plats sans ajouter de calorie, ou très peu.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 betterave cuite (175 g)
- 200 ml de jus de pamplemousse
- 2 oranges
- 10 g de gingembre râpé
- 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
Préparation
pour Smoothie betterave, orange, pamplemousse et gingembre
1. Mixer la betterave épluchée et grossièrement hachée avec le jus de pamplemousse, le jus des 2 oranges et le gingembre râpé.
2. Ajouter le sirop d’agave, mélanger.
3. Répartir dans les verres et mettre au frais jusqu’au moment de le servir. Pour une dégustation immédiate, penser à mettre tous les ingrédients au frais avant la préparation !
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