• • 
    • Préparation : 15 min
    • Cuisson : 35 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 à 8 personnes
  • • 1 pâte sablée
    • 3 oeufs
    • 10 cl de crème liquide
    • 120 g de sucre
    • 500 g de myrtilles

• • Tarte aux myrtilles

  • Les fruits rouges s'achètent sous diverses formes : surgelés, confits, ou encore séchés. Pourtant, ils sont tellement bons lorsqu'ils sont frais, juteux et onctueux. Profitez de la saison des myrtilles pour faire des muffins aux myrtilles , une crème à tartiner ou encore des petites tartelettes à la crème pâtissière.

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris
  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Quiches et tartes

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

1. Étalez la pâte sablée et foncez un moule à tarte d'environ 26 cm de diamètre. Couvrez-la de légumes secs et faites-la cuire à blanc 10 min.
2. Battez les oeufs avec la crème et le sucre. Ajoutez les myrtilles et mélangez bien.
3. Versez la garniture sur le fond de pâte. Faites cuire 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180°C.