1. Étalez la pâte au fond du moule à tarte.
2. Râpez les courgettes sur une grille large.
3. Émincez les tomates séchées en lanières.
4. Fouettez les oeufs avec le lait.
5. Répartissez la courgette et les tomates séchées sur la tarte. Arrosez d’appareil à quiche.
6. Coupez la feta en dés et répartissez-la sur la tarte avec les olives.
7. Faites cuire 30 à 35 min dans le four préchauffé à 180°C.
Tarte méditerranéenne aux courgettes, feta et olives
Difficulté
Publiée le , dernière mise à jour le
Ingrédients Pour 8 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de feta
- 50 g de tomate séchée
- 400 g de courgette
- 25 g d'olives
- 35 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de thym
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