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Tian de potimarron à l'oignon
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- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Repos : -
- Ingrédients
- Pour 2 personnes
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- 200 g de chair de potimarron
- 1 oignon
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- sel, poivre
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Tian de potimarron à l'oignon
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Auteur
Odelices
2064 recette(s) publiée(s)
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Préparation
1. Pelez le potimarron et coupez-le en tranches. Hachez finement l'oignon.
2. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 15 min puis égouttez.
3. Répartissez dans les cocottes.
4. Battez l'oeuf avec le lait. Salez et poivrez. Versez sur les gratins.
5. Parsemez de parmesan râpé puis faites cuire 15 à 20 min à 200°C. -
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