Tortis aux olives vertes et à la sauce tomate : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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- - - Préparation : 15 min
      
      Cuisson : 15 min
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Pour 4 personnes
    - - 450 g de torti (15.9 oz)
      - 1 oignon
      - 250 g d'olives vertes farcies aux poivrons (8.8 oz)
      - 500 g de pulpe de tomates pelées en dés (17.6 oz)
      - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
      - origan
  - - Tortis aux olives vertes et à la sauce tomate
    - Auteur Odelices 1990 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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- Faites bouillir l'eau des pâtes.
  Pelez et émincez l'oignon. Coupez les olives en rondelles.
  Faites cuire les tortis.
  Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon dans l'huile. Ajoutez les olives puis la tomate et les épices.
  Laissez mijoter quelques minutes.
  Egouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce et servez immédiatement.
  
  Vous pouvez garder quelques olives entières pour décorer.
  
  Variante : si vous n'avez pas d'olives farcies aux poivrons, vous pouvez ajouter un poivron mixé dans la sauce.
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- Les derniers commentaires
  - Martine95 20/03/2006
    Cette recette est facile et rapide à préparer, ne coûte pas cher et est délicieuse. Que demander de plus ?
  - Oulie 09/03/2006
    Cette recette est excellente. J'avais pas d'olives farcies donc j'ai mis des olive vertes et c'était excellent. C'est facile à faire et très rapide. C'est à refaire.
  - Elodie 25/06/2004
    J'ai essayé cette recette et franchement délicieuse, mon mari a vidé le plat et j'avais fait pour 4 personnes (on est que 2 et la pitchoune ne mange pas bcp) !! très bonne recette !! Juste un p'tit changement à la recette initiale : j'avais utilisé des olives aux épices et à l'ail !! Succulent !
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