• • 
    • Préparation : 10 min
    • Cuisson : 15 min
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 6 personnes
  • • 12 tranches de pain de mie
    • 140 g de thon
    • 70 g de fromage frais
    • 2 cuillères à soupe de ciboulette
    • 1/2 concombre
    • 1 poivron jaune
    • 2 tomates

• • Tramezzini au thon et légumes

  • Un tramezzino (tramezzinin au pluriel) est un petit sandwich italien fait avec du pain de mie et coupé en triangle. Idéal si vous faites un apéro d'antipasti !

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
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  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : L'Italie

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Préparation

1. Faites griller le poivron 15 min dans le four préchauffé à 220°C. Sortez-le du four et enfermez-le dans un sac congélation. Laissez refroidir 15 min. Retirez la peau du poivron et coupez-le en lanières.
2. Coupez les tomates et le concombre en rondelles.
3. Ecrasez le thon à la fourchette. Incorporez le fromage frais et les herbes.
4. Tartinez 6 tranches de pain de ce mélange.
5. Répartissez des rondelles de tomates, de concombre et des lanières de poivron.
6. Refermez les sandwichs et coupez-les en 4.