• • 
    • Préparation : 5 min
    • Cuisson : -
    • Repos : -

    Difficulté
  • Ingrédients
  • Pour 2 personnes
  • • 200 g de fraises
    • 200 g de tomates
    • sel, poivre
    • Basilic

• • Velouté aux tomates et aux fraises

  • Les beaux jours sont enfin arrivés à Paris ! Quel bonheur d'avoir un peu de soleil et de chaleur ! Par ce temps, j'aime réaliser de petites entrées bien fraîches pour apaiser la soif. Celle-ci sort de l'ordinaire, vous m'en direz des nouvelles !

  • Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
  • • Imprimer
      la recette
    • Envoyer à
      un(e) ami(e)
    • Favoris
  • Recette publiée dans le(s) dossier(s) : Soupes et veloutés, Gaspachos et veloutés glacés

Abonnez-vous gratuitement
à notre newsletter !

Préparation

Lavez et équeutez les fraises.
Lavez et coupez les tomates en morceaux.
Mixez finement les fruits avec un blender. Assaissonez et réservez au frais.
Parsemez de feuilles de basilic entières ou ciselées avec de servir.