Verrine de tomate à l'avocat et à la poutargue : les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Se connecter S'inscrire
Plus de 3071 recettes de cuisine disponibles !
Ô Délices ›
Accueil ›
Recettes ›
Entrées ›
Verrines salées ›
Verrine de tomate à l'avocat et à la poutargue
- - - Préparation : 5 min
      
      Cuisson : -
      
      Repos : -
      
      Difficulté
    - Ingrédients
    - Pour 10 à 12 verrines de 5 cl
    - - 2 tomates
      - 2 avocats
      - 1 morceau de poutargue
      - sel, poivre
  - - Verrine de tomate à l'avocat et à la poutargue
    - Recette réalisée pour l'épicerie fine Almyx avec leur délicieuse poutargue.
    - Auteur Odelices 2064 recette(s) publiée(s) Voir son blog/site
- Abonnez-vous gratuitement
  à notre newsletter !
- Préparation
  
  1. Mixez finement la chair des avocats avec du sel et du poivre.
  2. Coupez les tomates en tout petits dés, déposez les au fond des verrines. Assaisonnez légèrement.
  3. Répartissez la purée d'avocat et parsemez de copeaux de poutargue.
- - Vous avez une question, une remarque ?
    Envoyez un mail à Marie-Laure
    
    ou venez en parler sur le forum !
  - À vôir aussi…
    Trucs et astuces culinaires
    Découvrez des milliers
    d'astuces rusées pour mieux cuisiner...
Crostinis de polenta à l'avocat et aux graines germées

Gelée d'orange au miso et tamari, sashimi de saumon mariné

California rolls saumon avocat (makis california)

Panna cotta salée, lait de coco, fruits exotiques, épices et crevettes

Verrines à la bisque et aux écrevisses

Makis saumon, avocat, ananas

Verrine de crème de maroilles, endives fondantes et noix craquantes

Gaspacho de betteraves crues et cuites, purée d'avocat aux oeufs de saumon, par William Ledeuil

Tartare de poissons fumés à la pomme verte, coriandre et aneth

Velouté d'asperges à la poutargue

Recettes similaires
- Commentaires
  Vous avez testé cette recette ? Ajoutez un commentaire !
  
  Notez la recette :
  1 2 3 4 5
  
  Votre commentaire*
  
  *obligatoire
- - > Vos recettes favorites
  - Gâteau au chocolat
  - Galette des rois à la frangipane
  - Gâteau léger au citron
  - Ile flottante classique au caramel
  - Boeuf bourguignon facile
  - Tarte au citron meringuée
  - Tarte aux fraises
  - Riz au lait
  - Tiramisu aux fraises
  - Poulet au curry
- - > Livres Ô Délices
  - Les livres de la collection
  - Le FournÔdélices
  - Le FrigÔdélices
  - L'écrin dîner en amoureux
  - > Jeu concours A Vos Casseroles
  - Règlement
  - Thème en cours
  - Proposer une recette
  - Thèmes précédents
  - Jeu tradition (un hors série du jeu)
- - > Actualités
  - Bonnes adresses
  - Interviews
  - Reportages (salons et événements)
  - > Rencontres
  - Rencontres Ô Délices
  - Rencontres entre bloggeurs
  - > Côté pratique
  - Calendrier des saisons
  - Fiches techniques
  - Trucs et astuces
- - > A propos d'odelices.com
  - Qui ?
  - Mentions légales
  - Conditions d'utilisation
  - Annonceurs
  - Liens
  - Copyright © 2002-2012
  - M.L. Tombini. Tous droits réservés.
  - Conception sympozium.fr
Liens partenaires : Épicerie fine - Cours de cuisine Paris - Recettes Pâques - Menu de Noël - Jeux concours - Zone concours - Bons Plans - Concours gratuit - Code Promo La commercialisation de l'espace pub de ce site est confiée à