1. Coupez la moitié du concombre et du saumon en dés. Mélangez-les à la ricotta.
2. Au fond des verrines, déposez des tranches bien fines de concombre, surmontez-les de lanières de saumon.
3. Répartissez la ricotta.
4. Couvrez de lamelles de concombre puis décorez de saumon.
Verrine ricotta saumon concombre
Difficulté
Publiée le , dernière mise à jour le
Ingrédients Pour 2 personnes
- 60 g de ricotta
- 60 g de saumon fumé
- 60 g de concombre
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