Verrine ricotta saumon concombre

Photo de la recette : Verrine ricotta saumon concombre
Marie-Laure Tombini Auteur : 2678 recettes publiées

4 sur 5

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Préparation :

Cuisson :

Repos : -

Difficulté

Ingrédients Pour 2 personnes

  • 60 g de ricotta
  • 60 g de saumon fumé
  • 60 g de concombre
ÉtéAutomneBientôt l'été !

Préparation pour Verrine ricotta saumon concombre

1. Coupez la moitié du concombre et du saumon en dés. Mélangez-les à la ricotta.
2. Au fond des verrines, déposez des tranches bien fines de concombre, surmontez-les de lanières de saumon.
3. Répartissez la ricotta.
4. Couvrez de lamelles de concombre puis décorez de saumon.