Blinis facile

Photo de la recette : Blinis facile

Pour la chandeleur : crêpes, pancakes et blinis sont à l’honneur. C’est l’occasion idéale pour refaire des blinis. Cette recette, du site Marmiton, est vraiment fabuleuse !!! Je n’achète plus de blinis tout prêt tellement ceux-ci sont bons et facile à faire. Retrouvez également la sélection de recettes pour la chandeleur.

Marie-Laure Tombini Auteur : 2684 recettes publiées

5 sur 5

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Préparation :

Cuisson :

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Difficulté

Ingrédients Pour 10 à 15 blinis

  • 1 yaourt grec (150 g)
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel
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Préparation pour Blinis facile

1. Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
2. Huilez légèrement une poêle à blinis ou une poêle anti-antiadhésive. Chauffez-la sur feu moyen puis faites-y cuire les blinis en versant des petites louches de pâte.
3. Lorsqu’ils font des trous, les retourner.
4. Servir de suite ou les réchauffer avant.

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