Croque-monsieur tomates chèvre tapenade

Photo de la recette : Croque-monsieur tomates chèvre tapenade

Pour un dîner express, ces croque-monsieur aux tomates chèvre et tapenade vous permettront de manger rapidement mais avec gourmandise. Une recette express du dimanche soir.

Marie-Laure Tombini Auteur : 2798 recettes publiées

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Préparation :

Cuisson :

Repos : -

Difficulté

Ingrédients Pour 2 personnes

 

  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 cuillerées à soupe de tapenade d'olives noires
  • 1 grosse tomate
  • 1 crottin de chèvre
  • 4 feuilles de basilic
  • 1 filet d'huile d'olive (facultatif)
ÉtéAutomneC'est la saison !

Préparation pour Croque-monsieur tomates chèvre tapenade

1. Badigeonnez deux tranches de pain de mie de tapenade.

2. Coupez les tomates en rondelles et répartissez-les sur la tapenade.

3. Coupez le fromage de chèvre en rondelles et déposez-les sur les tomates.

4. Saupoudrez de quelques feuilles de basilic ciselées. Ajoutez éventuellement un filet d’huile.

5. Refermez les sandwichs et faites-les griller dans votre appareil à croque-monsieur (ou 5 min dans le four préchauffé à 180°C).

6. Servez les croque-monsieur tomate chèvre tapenade bien chaud, avec une salade de tomates.