Crumble aux framboises, sans oeufs

Photo de la recette : Crumble aux framboises, sans oeufs
Marie-Laure Tombini Auteur : 2890 recettes publiées

5 sur 5

8 internautes ont noté cette recette

Lire les commentaires

Préparation :

Cuisson :

Repos : -

Difficulté

Ingrédients Pour 4 personnes

  • 125 g de farine (1 + 1/6 tasse)
  • 75 g de sucre (1/3 tasse)
  • 50 g de sucre roux (1/4 tasse de cassonade)
  • 100 g de beurre (1/2 tasse)
  • 400 g de framboises (7/8 lbs)
ÉtéAttendons l'été

Préparation pour Crumble aux framboises, sans oeufs

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
2. Coupez le beurre en petits morceaux.
3. Dans une terrine, mélangez la farine et les sucres. Ajoutez le beurre et émiettez le mélange du bout des doigts jusqu’à ce que la pâte ait la consistance de la chapelure. Disposez les framboises dans un plat allant au four. Recouvrez-les de la pâte.
4. Enfournez environ 35 min. Laissez refroidir avant de déguster.

Variante : vous pouvez utiliser des groseilles, des mûres ou des myrtilles, seules ou en mélange.