1. Faites chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile. Saisissez les escalopes 2 min de chaque côté pour les faire dorer.
2. Ajoutez les tomates, la crème et laissez cuire 5 min, jusqu’à ce que les escalopes soient cuites. Salez et poivrez.
3. Servez avec du riz ou des pâtes.
Escalopes de veau aux tomates
Difficulté
Publiée le , dernière mise à jour le
Ingrédients Pour 4 personnes
- 4 escalopes de veau
- 1 boite de tomates pelées et concassées, en conserve
- 5 cl de crème fraîche liquide
- sel poivre
Un plat super appétsissant !!