Tarte à la viande de boeuf et au chou vert

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Photo de la recette : Tarte à la viande de boeuf et au chou vert
Très facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1/2 oignon émincé
  • 1/2 gousse d'ail haché
  • 1/4 chou vert
  • 300 g de viande de boeuf hachée
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait (végétal ou non)
  • 1 pâte du commerce (feuilletée ou brisée)
  • huile, sel

Préparation

pour Tarte à la viande de boeuf et au chou vert

1. Faire revenir l’oignon, l’ail, le chou finement émincé et la viande dans un peu d’huile d’olive et saler. Laisser tiédir.
2. Ajouter alors les oeufs et le lait, assaisonner.
3. Etaler la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation par dessus.
4. Cuire dans un four chaud (180-200°C) pendant 30 minutes.