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Dixième rencontre

Soleil ou pluie, nous sommes partis !

Pour la dixième rencontre, Axeloline (Sandra) et Laurent nous ont acceuillis à Tournan-en-Brie. Nous avions prévu de manger dehors, le soleil étant magnifique à 11h mais la pluie est vite arrivée... Laurent a eu le temps de cuire ces belles brochettes et de fermer la fenêtre !



Photographie de Samania

Cette fois, pas de photographie dans le froid, comme sur le balcon de Marie-Paule, à Versailles... Tu t'en souviens Barby ? J'utilise maintenant une lampe pour éclairer vos petits plats et avoir une jolie lumière même quand il pleut !

Cette lampe plait toujours, enfin... presque toujours... Perrine ne semble pas l'avoir trop appréciée... Ce petit bout de chou de 2 ans en a eu une peur monstre ! Et elle m'a associé à la lampe donc je lui faisais peur aussi ! Je vois encore Aurore qui s'amuse de ma situation...

Nous nous sommes régalés, comme d'habitude ! Un coup de coeur pour la terrine d'Aurore, aux foies de volailles et aux épices, elle est très parfumée. Les deux pains étaient également succulents.

Nous avons passés un très bon moment et fais un peu mieux connaissance. Cette fois, pas de discussion sur le chocolat, Barby et Melancholia n'étant pas là... mais de grandes discussions sur les études, les enfants, les pêches de vigne...

Notre traditionnelle photo de groupe (merci à Murielle de m'avoir prêté son appareil) :

Photo de groupe



De gauche à droite :
- en haut : Marmiton (Jean-Marc), Marie et Bruno, Laurent
- au milieu : Aurore, Samania (Murielle), Aurélie, la petite Perrine, Brigitte, Sandra et Axel
- en bas : Marie-Laure, Athalie, Mélanie et Loline

Les recettes

Petits bouchées de bresaola au gorgonzola Petits bouchées de bresaola au gorgonzola Feuilletés aux saucisses Feuilletés aux saucisses Palmiers au basilic Palmiers au basilic
Cocktail de crabe Cocktail de crabe Terrine de foies de volaille aux épices Terrine de foies de volaille aux épices Tarte au jambon et au fromage Tarte au jambon et au fromage
Quiche au cresson et au jambon cru Quiche au cresson et au jambon cru Endives farcies à la viande Endives farcies à la viande Poivrons farcis à la viande Poivrons farcis à la viande
Brochettes de crevettes au barbecue Brochettes de crevettes au barbecue Baguettes au levain Baguettes au levain Pain au citron à la MAP Pain au citron à la MAP
Gâteau de patates douces Gâteau de patates douces Gâteau au citron et aux graines de pavot Gâteau au citron et aux graines de pavot Cake aux pépites de caramel Cake aux pépites de caramel
Riz au lait d'Aurélie Riz au lait d'Aurélie Tarte à la rhubarbe Tarte à la rhubarbe Muffins aux fraises confites et framboises Muffins aux fraises confites et framboises
Chouquette (Marie-Laure)

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