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Onzième rencontre

Pimentée !

Nous espérions faire un pique-nique au parc de Versailles, sous le soleil... Et il a plu toute la journée... au mois de juin... Cela ne nous a pas empêché de nous régaler une nouvelle fois.

L'ambiance était très chaleureuse, comme avec un groupe d'amis de longue date. C'est incroyable comme ces rencontres créent des liens entre nous tous. J'ai l'impression que nous devenons une vraie communauté. Un petit message pour les nouveaux : n'hésitez pas à vous joindre à nous !

Barby et moi avons maintenant une bonne organisation pour vite mettre en place les plats, les photographier et ne pas trop faire attendre les gourmands...



J'emporte mon matériel d'éclairage et de prises de vue, un peu de vaisselles et Barby prend le rôle de styliste culinaire pour l'occasion. Il y a tellement de plats, c'est une grande aide pour moi ! Merci Barby !

Et merci également à Samania pour ces deux photographies.



Après la rencontre chocolatée et la ginger rencontre, nous avons eu cette fois une rencontre pimentée. Qui ne se rappelle pas du "Ahhhh" d'Audrey après avoir pris une bonne part de Rougail à la tomate... Samania avait pourtant précisé qu'il était "un peu" épicé... Personnelement, je n'ai pris qu'un petit bout de tomates car le piment m'effraie un peu. Eh bien c'était suffisant pour avoir chaud ! En tout cas, ce rougail nous a bien fait rire !

Photo de groupe



De gauche à droite et de haut en bas :

Melancholia, Marie-Paule, Frédéric, Barby, Audrey et Paul, Guillaume, Samania, Aurore, Marie-Laure et Michel

Les recettes

Eau de menthe Eau de menthe Chausson de viande à l'orientale Chausson de viande à l'orientale Crumble tomates chèvre Crumble tomates chèvre
Caponata Caponata Rougail de tomates et gingembre Rougail de tomates et gingembre Rougail de dakatine Rougail de dakatine
Riz cantonais Riz cantonais Gnocchis au pesto Gnocchis au pesto Purée de courgettes au citron Purée de courgettes au citron
Sarcives Sarcives Miche petit épeautre et noix Miche petit épeautre et noix Panna cotta au chocolat Panna cotta au chocolat
Brownies aux noix Brownies aux noix Mousse poire réglisse Mousse poire réglisse Ananas au basilic Ananas au basilic
Confiture de tomates (Marie-Laure) Clafoutis framboises pistaches (Marie-Laure)

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