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Seconde rencontre

Suite au succès de la première rencontre, nous avons eu envie d'en faire une autre. Etant en vacances à Fontvielle (13), j'en ai profité pour rencontrer les forumeurs du sud, mon père m'ayant gentiment proposé d'organiser la rencontre chez lui.

Rendez-vous à la poste de Fontvieille

Nous nous sommes donc retrouvé devant la poste, entre 11h30 et 12h. Monique fut la première à arriver, accompagnée de son mari. J'étais un peu inquiète en ne voyant personne d'autres venir puis arrivèrent Vanessa et sa petite famille, Bernard, Céline et Loïc puis Colette.
Nous nous sommes donc dirigés vers la demeure de mon père, Marc et les petits plats furent déballés.



Après la séance de prises de vue, nous avons gouté au vin d'orange, très parfumé, puis aux plats salés. Visiblement, la courgette était à l'honneur ! Nous y avons gouté sous toutes les formes, de quoi nous régaler les papilles.
Puis après une petite pause et quelques bavardages, nous avons entammé les desserts. Cette fois, pas de chocolat !

Tout était parfait. Une fois encore, nous nous sommes quittés en souhaitant une prochaine rencontre.
Mais avant de partir, petite photo de groupe pour avoir un souvenir de cette merveilleuse journée.

Photo de groupe



De gauche à droite : Régine, Patricia, Vanessa et Ysé, Bernard, Monique, Céline, Colette, Clochette (Audrey), Christian (le mari de Monique), Marc (mon papa), Loïc et Marie-Laure.

Les recettes

Vin d'orange Vin d'orange Aïoli Aïoli Terrine de courgette à l'estragon Terrine de courgette à l'estragon
Courgettes nordiques Courgettes nordiques Courgettes marinées à la vinaigrette Courgettes marinées à la vinaigrette Tarte aux courgettes et à la feta Tarte aux courgettes et à la feta
Tourte au saumon Tourte au saumon Tarte aux courgettes et brandade Tarte aux courgettes et brandade Gâteau renversée aux ananas Gâteau renversée aux ananas
Clafoutis aux mûres Clafoutis aux mûres Croquants aux amandes Croquants aux amandes Fiadone Fiadone

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