RechercheRecherche

une recette
ou par ingrédients...

Revue de blogs

L'agar-agar

Cette algue rouge d'origine japonaise fait le bonheur des blogueuses. Le plus souvent vendue en forme de poudre, l'agar-agar permet de solidifier une préparation, comme la gélatine.
Incorporée aux mélanges froids, elle doit ensuite être chauffée pour développer ses propriétés gélifiantes.
Sucré ou salé, la blogosphère regorge d'idée !
Petites crèmes au citron
Petites crèmes au citron

Auteur : Vivie
Son blog : notesgourmandes.canalblog.com

Pour une première utilisation, Vivie réalise des petites crèmes très simples, très rapide et très onctueuse !

Crème brulée
Crème brulée

Auteur : Lolie
Son blog : petitelolie.canalblog.com

De la magie ! Faite par Lolie qui réalise une crème brûlée sans oeuf, sans bain-marie et très rapide à réaliser. Craquante !

Confiture de prunes à l'agar agar
Confiture de prunes à l'agar agar

Auteur : Leeloo
Son blog : quoique.canalblog.com

Leeloo fait de merveilleuses confitures, avec une cuisson rapide, moins de sucre, remplies de saveurs. Des petites recettes comme on les aime.

Crème de myrtilles
Crème de myrtilles

Auteur : Claire
Son blog : clairedbao.canalblog.com

Avec du sirop d'agave et de la crème d'avoine, Claire nous propose une belle recette bien colorée et équilibrée.

Verrine de crème légère au chocolat blanc et au caramel d'orange
Verrine de crème légère au chocolat blanc et au caramel d'orange

Auteur : Lavande
Son blog : lignepapilles.canalblog.com

Lavande nous propose une nouvelle recette onctueuse et pleine de saveurs. En quelques minutes et quelques tours de mixeur, épatez vos invités.

Pâtes de fruits à l'abricot
Pâtes de fruits à l'abricot

Auteur : Fofil
Son blog : fofilcuisine.canalblog.com

Plus de problème pour réaliser les pâtes de fruits, elles deviennent inratables avec Fofil et l'agar-agar.

Les revues de blog
Les revues de blogs sont créées pour faire découvrir aux internautes d'Ô Délices, l'étendue de la blogosphère. Les blogeurs ne souhaitant pas y apparaître peuvent m'envoyer un email.

Copyright © 2002-2008 M.L. Tombini. Tous droits réservés.
Pour me contacter : Contacter M.L. Tombini