Siphon de pommes de terre au Comté, de David Zuddas
Siphon de pommes de terre au Comté, de David Zuddas
Auteur :

Une recette réalisée avec le chef David Zuddas lors du cours de cuisine spécial comté, organisé par la collective du comté

Foie gras de canard au comté et noix grillées, de David Zuddas
Foie gras de canard au comté et noix grillées, de David Zuddas
Auteur :

Une recette réalisée avec le chef David Zuddas lors du cours de cuisine spécial comté, organisé par la collective du comté. Voir sur notre blog la technique en image pas à pas.

Rouleau de saumon cru et fumé, comté et granny smith, de David Zuddas
Rouleau de saumon cru et fumé, comté et granny smith, de David Zuddas
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Une recette réalisée avec le chef David Zuddas lors du cours de cuisine spécial comté, organisé par la collective du comté. Voir sur notre blog la technique en image pas à pas.

Foie gras de canard au comté et poire, de David Zuddas
Foie gras de canard au comté et poire, de David Zuddas
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Une recette réalisée avec le chef David Zuddas lors du cours de cuisine spécial comté, organisé par la collective du comté. Voir sur notre blog la technique en image pas à pas.