Découvrez la cuisine japonaise avec ce petit dossier de recettes simples à réaliser. La plupart des ingrédients se trouvent très facilement dans les rayons asiatiques des supermarchés. N'hésitez pas à me demander si vous avez des questions !
Le Japon
Les recettes japonaises
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Dango mochi sauce shoyu caramel – cuisine...Le dango mochi est un dessert japonais : une petite boule de pâte de riz... -
Daifuku mochi au thé vert et pâte de haricots...Le mochi est une pâte de riz gluant, faite traditionnellement avec du riz... -
Onigiri de riz aux oeufs brouillés –...Un encas japonais, à emporter, aussi pratique que le sandwich mais bien plus... -
Onigiri au thon et concombre – cuisine...Probablement l'un des onigiri japonais les plus courants avec une farce au thon... -
Onigiri au poulet et petits pois – cuisine...Les onigiri japonais sont des boulettes de riz présentées en forme de... -
Maki au potimarron grillé – riz vinaigré...Il est très facile de faire des makis ou sushis. Suivez notre recette pour...
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