Ramadan : pâtisseries orientales

Les recettes de pâtisseries orientales

Carrés aux amandes et au miel, cornes de gazelle, cigares au miel et à la fleur d’oranger… L’évocation de ces pâtisseries est un enchantement des papilles ! Riches en miel, amandes, dattes, noix, pistaches, les pâtisseries orientales sont un véritable pêcher mignon… Alors plutôt que de parcourir des km à la recherche de « la » pâtisserie idéale, je vous invite à réaliser vous-même ces délicieuses spécialités du Maghreb. C’est souvent simple et quel plaisir de déguster un baklava maison ! Voir toutes nos recettes du Ramadan.

Par