Jeu A vos Casseroles 16 : cuisine asiatique

Les gagnants

A l’occasion de la sortie du dernier livre de Cléa, vous aviez à proposer des recettes sur le thème de la cuisine asiatique. Il y avait 4 livres « Cuisiner les ingrédients japonais » à gagner : 2 gagnants sélectionnés par les internautes et 2 gagnants sélectionnés par le jury (dont Cléa fait partie).

Prix des internautes

Salade croquante aux fruits de mer à la thaïlandaise, de La foodie
Salade croquante aux fruits de mer à la thaïlandaise, de La foodie
Chirashi-sushi de saumon mariné au chou chinois parfumé, de Nolwenn
Chirashi-sushi de saumon mariné au chou chinois parfumé, de Nolwenn

Félicitations à La Foodie et Nolwenn qui remporte le prix des internautes avec leurs deux jolies recettes. Elles recevront chacune le livre de Clea sur la Cuisine japonaise.

Prix du jury

Poulet sauté à la purée de sésame sans gluten - Perrine
Poulet sauté à la purée de sésame – Perrine

Glace crémeuse maison aux épices, de Cess
Glace crémeuse maison aux épices – Cess

Notre jury a eu la tache difficile de choisir 2 recettes dans les propositions. Bravo à Perrine et Cess qui ont réussi à nous charmer avec leurs deux recettes gourmandes.

Les autres recettes des internautes

Dinde sautée aux nouilles chinoises
Dinde sautée (Joujoune)
Samoussas maison
Samoussas maison (Super tatanne)
Porc au caramel
Porc au caramel (Kate)
Poisson aux saveurs d'Asie
Poisson saveurs d’Asie (Lalie)
Sojapan
Sojapan (Lalie)
S'Tofurimi
S’Tofurimi (Lalie)
Nouilles chinoises aux crevettes agrémentées de curry et de cacahuètes
Nouilles aux crevettes (Justine)
Travers de porc caramélisés au sel et au poivre
Travers de porc caramélisés (Gigi)
Poulet sauté au citron
Poulet sauté au citron (Melissa)
Poulet aux 4 C
Poulet aux 4 C (Melissa)
Wok de magret de canard aux oignons et au miel
Magret de canard au miel (Glechene)
Boeuf piquant aux oignons et gingembre confit
Boeuf piquant aux oignons (Aurel)
Cresson au sésame / ohitashi
Cresson au sésame (Shoko)
Sunomono
Sunomono (Patrick)
Timbale japonaise
Timbale japonaise (Coxy)
Boulettes de poisson et crabe, chou pointu sauté à la japonaise
Boulettes de poisson (Tiuscha)
Nems dessert aux fruits
Nems aux fruits (Vanessa)
Poulet sauce d'huîtres et champignons de paille
Poulet sauce d’huîtres (Plume)
Maki coco mangue
Maki coco mangue (La foodie)
Riz au lait saveurs d'asie
Riz au lait épicé (Thibaut)
Poulet korma
Poulet korma (Flo)
Ravioli chinois au tofu, algues et vermicelles de soja
Ravioli chinois au tofu (Nilufer)
Salade d'été orientale
Salade d’été orientale (Malorraine)
Fraîcheur Thaïe, la salade de dés de lieu jaune glacés
Salade thaïe au lieu jaune (Sha)
Curry chu chi de filet de lieu jaune, Bonheur Chaleur
Curry de lieu jaune (Sha)
Croquette de crevettes au sauce épicée
Croquette de crevettes (Michèle)
Soupe miso
Soupe miso (Lavande)
Poulet tikka
Brochette de poulet tikka (Michèle)
Porc sauté au chou chinois et au gingembre
Porc sauté au gingembre (Guili)
Macarons aux arômes de Chine
Macarons coco soja (Sophie)
Nems crabe crevettes
Nems crabe crevettes (Charlotte)
Tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais
Tofu épicé en sucré-salé (Mel)
Nouilles sautées
Nouilles sautées (Annellenor)
Cake wasabi sésame, cœur de sushi
Cake wasabi sésame (Mayacook)

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