Coupe du Monde de football oblige, les soirées sur le canapé sont légion depuis quelques jours désormais et cela va perdurer jusqu’à la mi-juillet ! Plateau-télé ne signifie pas forcément paquets de chips et desserts industriels, qui sont au mieux insipides et au pire néfastes pour la santé ! Nous délivrons un carton rouge à la junk-food et le Ballon d’or aux recettes maison, originales, faciles, qui émoustillent toutes les papilles !  Alors à vos marques, prêts, cuisinez et régalez-vous !

Pizza roll au chorizo

Recette Pizza roll au chorizo

Tout le monde connaît et apprécie les pizzas, mais connaissez-vous les pizzas-roll ? Des bouchées de pizza moelleuses et savoureuses que vous agrémentez au fil de vos envies et de ce que vous trouvez dans votre réfrigérateur et vos placards. C’est mignon, c’est facile, c’est « trop bon » comme disent mes enfants qui en raffolent !

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Amandes au paprika

Recette Amandes au paprika

Les amandes sont sources de nombreux bienfaits pour la santé et parfumées au paprika elles sont délicieuses ! Pensez à en prévoir suffisamment car le succès sera au rdv !

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Tarte soleil aux olives noires

Recette Tarte soleil aux olives noires

Qu’il pleuve, qu’il vente, qu’il neige, ou qu’il fasse gris, faites entrer le soleil chez vous, à votre table avec cette superbe tarte soleil qui ne manquera pas de susciter des « oh » et des « ah » d’admiration chez vos convives ! Et en plus toute la tablée se régalera !

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Petits roulés emmental courgette

Recette Petits roulés emmental courgette

Mes enfants prennent plaisir à cuisiner avec moi et j’apprécie beaucoup leur aide et ces moments de partage et de complicité. Une fois tous les ingrédients préparés (cuits et découpés), ces petits roulés sont très faciles à dresser, vous devriez trouver facilement de jeunes cuisiniers en herbe prêts à vous aider.

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Quesadillas pesto mozzarella pêche

Recette Quesadillas pesto mozzarella pêche

Le mariage sucré / salé moi, j’adore et je ne m’en lasse pas ! Si vous n’êtes pas adepte de ces alliances, remplacez la pêche par un autre ingrédient mais salé : rondelles de tomates, carottes ou courgettes râpées, poivrons coupés en fines lanières… Vous avez l’embarras du choix !

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Pizza tapenade chèvre abricot

Recette Pizza tapenade chèvre abricot

Encore une recette sucrée-salée, car oui vous le savez, j’aime beaucoup ! Il faut avouer que la douce saveur acidulée de l’abricot se marie à merveille avec le goût prononcé de la tapenade et du chèvre. Un pur délice aux accents chantants de la Méditerranée !

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Crackers au parmesan et romarin

Recette Crackers au parmesan et romarin

De savoureux biscuits salés, que l’on réalise en un tour de main ou presque ! Ces crackers peuvent se décliner avec de nombreuses herbes aromatiques et des épices. Vous pouvez aussi vous servir de ces biscuits comme base à agrémenter de tartinades (pesto, pesto d’asperges vertes, fromage frais, houmous, houmous de betterave…), de jambon cru ou de crudités coupés en petits morceaux.  Alors laissez vos goûts et votre imagination vous guider !

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Chips de betterave au four

Recette Chips de betterave au four

Des chips de betterave, c’est original, c’est joli, c’est gourmand, c’est diététique, c’est facile à réaliser…. Alors convaincu par la nécessité de tester au plus vite ?

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Piques pruneaux lardons

Recette Piques pruneaux lardons

Seulement 2 ingrédients, 5 min de préparation, 10 min de cuisson tout est prêt en un tour de main pour cette recette incontournable des buffets apéritifs !

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Petits cakes à la terrine de sanglier

recette Petits cakes à la terrine de sanglier

Des petits cakes moelleux à souhait et délicatement parfumés à la terrine de sanglier ! Même si vous n’êtes pas un adepte des viandes fortes et faisandées, vous ne devriez faire qu’une bouchée de ces mises en bouches savoureuses !

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2 recettes vues chez les blogueurs gourmands !

Bruschettas pastèque, tomate, basilic

Recette Bruschetta pastèque feta basilic

En été le trio tomate, pastèque, feta, matche parfaitement car il est savoureux et rafraîchissant  ! Je réalise souvent une salade à partir de ces 3 ingrédients et je complète selon ce qui me tombe sous la main. Alors forcément quand je trouve ce trio gagnant sous forme d’une bruschetta je ne peux que succomber !

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Dip estival tomate poivron

Recette Dip estival tomate poivron

Une délicieuse recette de dip concoctée par Juliette Pochat, à savourer avec des gressins, des bâtonnets de crudités, des crackers. Juliette propose de nombreuses recettes végétariennes, parfois végétaliennes qui sont toujours un enchantement des yeux et du palais ! En voici une illustration parfaite.

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