Huile pépins de courge Emile Noël
Et si vous testiez la sublime huile de pépin de courge toasté Émile Noël ?

 J’apprécie beaucoup les produits de l’huilerie biologique Émile Noël, pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. À tel point qu’ils ont pris possession des placards de ma cuisine ! Voici leur dernière-née, l’huile de pépin de courge toasté. Une petite dernière au caractère… bien trempé, pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Une huile bienfaisante La […]

Et si vous essayiez l'huile de cameline Emile Noël ?
Et si vous essayiez l’huile de cameline ?

Connaissez-vous la cameline, une plante herbacée qui porte un petit nom surprenant, lin bâtard, et qui donne une huile dotée de multiples bienfaits… Détrônée au profit de la culture du colza depuis de trop nombreuses années, la cameline connaît une forme de renaissance dans les campagnes françaises depuis une quinzaine d’années. Et c’est une très […]

Addict à l'huile de chanvre bio Émile Noël
Addict à l’huile de chanvre bio Émile Noël

L’huile de chanvre est une véritable pépite aromatique qui sublime le moindre plat froid ou chaud. Testez les 2 recettes spécialement créées par mes soins et faites-vous confiance pour utiliser cette merveilleuse huile selon vos envies, vous ne serez pas déçu ! Point d’actifs psychotropes dans cette huile extraite du chanvre, plante originaire d’Asie centrale, utilisée […]

moutarde tandoori Emile noël
La merveilleuse moutarde tandoori d’Emile Noël

Vous aimez la moutarde en cuisine ? Alors vous allez adorer cette nouveauté proposée par l’huilerie Emile Noël : une moutarde fine et très aromatique au mélange d’épices tandoori ! Et si vous n’êtes pas adepte de moutarde, essayez tout de même car cette moutarde ne ressemble à aucune autre et vous pourriez être très agréablement surpris. Tentant, […]

L'huile d'olive Nouvelle Récolte 2017 d'Emile Noël
L’huile d’olive Nouvelle Récolte 2017 d’Emile Noël

Savez-vous quels facteurs influencent la saveur d’une huile d’olive ? La maturité des olives (vertes ou noires), le temps d’attente avant passage au pressoir, le temps d’attente dans la bouteille… Avec l’huile d’olive Nouvelle récolte 2017 d’Emile Noël, vous avez la garantie d’olives fraîchement cueillies, passées au moulin sans attendre et mises en bouteille dans la […]

Carré chocolat de Pascal Pochon, collection Fruits & épices et collection Herbes aromatiques - Salon du chocolat 2017
Nos 8 coups de coeur au salon du chocolat 2017

Le Salon du Chocolat vient d’ouvrir ses portes à Paris – Porte de Versailles pour sa 23ème édition. J’étais invitée hier soir pour l’inauguration du salon et son célèbre défilé. Comme chaque année, j’ai parcouru avec Barbara Le Clerre, les stands à la recherche des nouveautés et des gourmandises à ne pas rater ! 8 stands […]