Marie-Laure Tombini

Marie-Laure Tombini

33 ans | Femme | FRANCE

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Auteur et photographe culinaire professionnelle depuis 12 ans, Marie-Laure Tombini a créé en 2002 le site Ôdélices pour partager ses recettes et idées avec vous. Rédactrice en chef des magazines Odelices et Esprit Veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. Découvrez ses vidéos sur sa chaîne Youtube et son profil Google + !
Sa dernière recette

Baguettes tradition

Baguettes tradition : photo de la recette

Et si vous faisiez vos propres baguettes maison ? L’idéal est d’avoir une machine à pain pour réaliser la pâte et la levée ou au minimum un repos pour le pétrissage. Faites un joli façonnage à la façon des baguettes tradition et régalez-vous avec ce pain tout chaud.

Attention, je ne prétends pas révéler ici la vraie recette des baguettes tradition car elles dépendent d’un cahier des charges précis dont je ne dispose pas. Je me suis juste inspirée de la jolie forme de ces baguettes.

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