Bouchées aux petits pois et au comté

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Recette mise à jour le
Saison idéale : Printemps Été
Photo de la recette : Bouchées aux petits pois et au comté
Une recette cuisinée par
Marie-Laure Tombini
Marie-Laure Tombini 4744 recettes publiées
Autrice et photographe culinaire professionnelle depuis 16 ans, Marie-Laure Tombini a créé en 2002 le site Ôdélices pour partager ses recettes et idées avec vous. Rédactrice en chef des magazines Odelices et Esprit Veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. Découvrez ses vidéos sur sa chaîne Youtube.
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Très facile
Prêt en
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients
Pour 12 à 15 bouchées

  • 4 oeufs
  • 8 cl de crème de soja (ou crème fraîche)
  • 200 g de purée de petits pois
  • 30 g de farine
  • 100 g de comté râpé
  • sel, poivre

Préparation
pour Bouchées aux petits pois et au comté

Préparation :
Cuisson :

1. Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème de soja.
2. Incorporez la purée de petits pois, la farine et le comté.
3. Répartissez la préparation dans des moules à cannelés.
4. Faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé à 180°C.