Crumble de fraises au pain d’épices

Mettre en favoris Imprimer
Recette publiée le
Saison idéale : Été Automne
Photo de la recette : Crumble de fraises au pain d’épices
Une recette cuisinée par
Marie-Laure Tombini
Marie-Laure Tombini 4705 recettes publiées
Autrice et photographe culinaire professionnelle depuis 16 ans, Marie-Laure Tombini a créé en 2002 le site Ôdélices pour partager ses recettes et idées avec vous. Rédactrice en chef des magazines Odelices et Esprit Veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. Découvrez ses vidéos sur sa chaîne Youtube.
Récemment paru :
« Biscuits & Gâteaux de Noël », le livre sélectionné par les libraires pour préparer Noël

Une petite recette très simple à faire et délicieuse. Idéale pour utiliser des fraises un peu trop mûres. Je propose cette recette pour le fruit de la semaine de Lavande.

Très facile
Prêt en
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients
Pour 4 personnes

  • 400 g de fraises
  • 80 g de sucre
  • 6 tranches de pain d'épices
  • 80 g de farine
  • 60 g de beurre

Préparation
pour Crumble de fraises au pain d’épices

Préparation :
Cuisson :

1. Lavez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. Ajoutez le sucre et répartissez-les dans 4 ramequins.
2. Mixez finement le pain d’épices avec la farine et le beurre.
3. Répartissez cette pâte sur les fraises.
4. Enfournez 15 min dans le four préchauffé à 180°C.