Oeufs cocotte au potiron

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Recette mise à jour le
Dans le dossier : Halloween : citrouilles & co
Saison idéale : Printemps Automne Hiver
Photo de la recette : Oeufs cocotte au potiron
Une recette cuisinée par
Marie-Laure Tombini
Marie-Laure Tombini 4841 recettes publiées
Autrice et photographe culinaire professionnelle depuis 20 ans, Marie-Laure Tombini a créé en 2002 le site Ôdélices pour partager ses recettes et idées avec vous. Rédactrice en chef des magazines Odelices et Esprit Veggie, elle propose des recettes gourmandes et savoureuses, avec une tendance healthy. Découvrez ses vidéos sur sa chaîne Youtube.
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Très facile
Prêt en
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients
Pour 2 personnes

  • 180 g de purée de potiron
  • 2 oeufs
  • sel, poivre
  • paprika

Préparation
pour Oeufs cocotte au potiron

Préparation :
Cuisson :

1. Répartissez la purée de potiron dans le fond des cocottes.
2. Cassez les oeufs délicatement et versez-les dans les cocottes.
3. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
4. Enfournez environ 10 min dans le four préchauffé à 180°C, sans les couvercles.