Açaï bowl grenade kiwi

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Photo de la recette : Açaï bowl grenade kiwi

L'açai bowl est très connue aux USA, toutes les mamans parfaites en préparent avant d'aller au travail, c'est bien connu ! C'est plus rare chez moi, plutôt à l'heure du goûter quand les enfants ne sont pas là et que je peux prendre quelques minutes pour moi. Et lorsqu'ils sont là, mon petit garçon vient forcément piocher dans mon bol… C'est vrai que c'est bon !

Vous trouverez de nombreuses recettes faites à base de purée d'açai directement. Elle est souvent vendue sous forme surgelée et reste très pratique pour faire un smoothie bowl. N'en ayant pas trouvé, mon açai bowl est principalement constitué de bananes et framboises surgelées et j'apporte l'açai sous forme de poudre. Il fait parti de ces superaliments très riches en antioxydants et bons pour la santé.

Très facile
Préparation :

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 2 bananes
  • 100 g de framboises surgelées
  • 2 cuillerées à café de poudre d’acaï
  • 1 kiwi
  • 3 cuillerées à soupe de graines de grenade
  • 2 cuillerées à soupe de crunchy granola
  • 1 cuillerée à café de pollen

Préparation

pour Açaï bowl grenade kiwi

1. A l’aide d’un blendeur, mixez les framboises avec les bananes et la poudre d’açaï. Dressez la crème obtenue dans un bol.
2. Epluchez puis taillez finement le kiwi. Disposez joliment le kiwi avec les graines de grenade, le granola et le pollen. Dégustez aussitôt.

Açaï bowl grenade kiwi : photo de la recette

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