Bowl cake banane cranberries

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Photo de la recette : Bowl cake banane cranberries

Cette recette de bowl cake vient de notre dernier magazine de cuisine odelices. Je vous dévoile en avant première ce petit déjeuner tendance et très nourrissant.

Très facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 1 banane bien mûre
  • 3 c. à s. de lait de riz
  • 1 blanc d'oeuf (ou un oeuf entier)
  • 40 g de flocons de petit épeautre
  • 1 c. à c. de poudre à lever
  • 1 c. à s. de sucre (ou sirop d'agave)
  • 1 c. à s. de cranberries séchées

Préparation

pour Bowl cake banane cranberries

1. Mixez la banane avec le lait (ou écrasez l’ensemble à la fourchette si la banane est suffisamment mûre).
2. Ajoutez le blanc d’oeuf (ou un oeuf entier, cela ne change pas la recette).
3. Ajoutez ensuite les flocons de petit épeautre, la poudre à lever, le sucre et les cranberries.
4. Versez la préparation dans un bol. Faites cuire 3 min au micro-onde.
5. Servez avec des fruits frais et de saison.

Bowl cake banane cranberries : photo de la recette

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