Nana ice cream framboises moringa

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Photo de la recette : Nana ice cream framboises moringa

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Ce dessert glacé, à base de banane congelée, nous vient tout droit des USA : une glace à base de banane se traduit par « banana ice cream ». Vous trouverez aussi cette glace sous le nom de « Nana ice cream » voire même « Nice cream ». Idéale pour utiliser des bananes un peu trop mûres : mettez-les en rondelles au congélateur, prête à être mixée pour faire de la glace. Dans cette recette proposée par Bénédicte du blog Fais-moi croquer, la banane est mélangée avec des framboises et du moringa pour un dessert vegan ultra gourmand !

Préparation :

Cuisson :

Repos : -

Difficulté

Ingrédients

Pour 2 personnes

Préparation

pour Nana ice cream framboises moringa

Mixer la moitié des bananes congelées avec le moringa, le kiwi et tout le sirop d’agave ou d’érable. Si besoin ajouter quelques CS d’eau.
Verser le mélange dans un bol et le placer au congélateur le temps de mixer la 2ème couche.
Répéter l’opération avec le reste des bananes et les framboises.
Sortez le bol du congélateur, transférer le tout dans 2 jolies verrines et rajoutez par dessus le mélange
banane-framboise.
Déguster immédiatement de préférence.

Conseil : assurez-vous d’avoir un mixer ou blander suffisamment robuste pour mixer les fruits glacés. L’idéal est d’avoir un blender qui peut mixer des glaçons.

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