Omelette tomate poivrons dans un gaufrier

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Photo de la recette : Omelette tomate poivrons dans un gaufrier

Détournez votre gaufrier et utilisez-le pour faire cuire une omelette ! Ici aux tomates, poivrons et fromage, vous pouvez la parfumer comme vous voulez.

Très facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

Pour 10 gaufres

  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 8 oeufs
  • 100 g de fromage râpé
  • 150 g de tomates cerises
  • sel
  • poivre

Préparation

pour Omelette tomate poivrons dans un gaufrier

1. Ôtez la queue et le coeur du poivron, coupez-le en quatre puis en petites lamelles.
2. Pelez et émincez finement l’oignon.
3. Coupez les tomates cerises en quatre.
4. Dans un saladier battez les oeufs en omelette, salez, poivrez ajoutez le reste des ingrédients.
5. Faites chauffer le gaufrier, lorsqu’il est chaud huilez chaque partie du gaufrier et versez une petite louche de préparation dedans laissez cuire 4 à 5 minutes. Si votre gaufrier le permet, retournez-le à mi-cuisson.

Omelette tomate poivrons dans un gaufrier : photo de la recette

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