Récemment paru :
« Biscuits & Gâteaux de Noël », le livre sélectionné par les libraires pour préparer Noël
Détournez votre gaufrier et utilisez-le pour faire cuire une omelette ! Ici aux tomates, poivrons et fromage, vous pouvez la parfumer comme vous voulez.
Ingrédients
Pour 10 gaufres
- 1 poivron
- 1 oignon
- 8 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 150 g de tomates cerises
- sel
- poivre
Préparation
pour Omelette tomate poivrons dans un gaufrier
1. Ôtez la queue et le coeur du poivron, coupez-le en quatre puis en petites lamelles.
2. Pelez et émincez finement l’oignon.
3. Coupez les tomates cerises en quatre.
4. Dans un saladier battez les oeufs en omelette, salez, poivrez ajoutez le reste des ingrédients.
5. Faites chauffer le gaufrier, lorsqu’il est chaud huilez chaque partie du gaufrier et versez une petite louche de préparation dedans laissez cuire 4 à 5 minutes. Si votre gaufrier le permet, retournez-le à mi-cuisson.
merci!!!!
en fait c’est une omelette cuite au gaufrier, non ? Pensez vous que l’on puisse faire griller des légumes dans un gaufrier ?
merci
Bonjour,
Oui c’est bien cela, une omelette cuite au gaufrier. J’ai peur que les plaques du gaufrier attachent si vous faites revenir les légumes dedans avant cuisson. Mais je n’ai pas essayé.