Une chouette idée pour Pâques : transformer de simples oeufs durs en de jolis poussins ! Une très bonne manière de faire manger des oeufs à vos enfants ! Une idée piochée sur ce site anglais.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 gros oeufs
- 100 g de fromage de chèvre frais
- sel, poivre
- 1 carotte
- 8 grains de poivre
Préparation
pour Petits poussins de Pâques en oeufs durs
1. Faites cuire les oeufs 10 min dans une casserole d’eau bouillante pour avoir une cuisson d’oeufs durs.
2. Laissez-les refroidir puis retirez la coquille.
3. Si nécessaire, coupez légèrement la base de l’oeuf pour qu’il tienne droit.
4. Coupez un chapeau sur les oeufs. Retirez délicatement les jaunes d’oeufs.
5. Dans un petit bol, écrasez les jaunes d’oeufs avec une fourchette. Incorporez le fromage de chèvre frais. Salez et poivrez.
6. A l’aide d’une poche à douille, remplissez les blancs d’oeufs évidés de cette crème à ras bord. Placez le nez en carotte et complétez avec de la crème jaune pour former la tête. Ajoutez deux grains de poivres pour les yeux.
7. Ajoutez des pattes découpées dans un morceau de carotte.
merveilleuse idée,simple,rapide et surement bon,
je vais la faire avec mes petits enfants
Merci de toutes vos idées