Salade de pêches à la fleur d’oranger

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Photo de la recette : Salade de pêches à la fleur d’oranger

C’est parfois simple de se régaler : cette salade de fruits très facile à faire sera délicieuse grâce à l’ajout d’eau de fleur d’oranger. Elle va à merveille avec le goût des pêches et apporte le petit plus de la recette. En plus, manger des fruits crus est très bon pour le corps car ils sont riches en vitamines, anti-oxydants et minéraux. Pour une version vegan, remplacez le miel par du sirop d’agave.

Très facile
Préparation :
Cuisson :
Repos : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 pêches
  • 3 cuillerées à soupe de miel
  • 2 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation

pour Salade de pêches à la fleur d’oranger

1. Coupez les pêches en fines tranches.
2. Dans une poêle, faites chauffer le miel et l’eau de fleur d’oranger avec 2 cuillères à soupe d’eau.
3. Ajoutez les pêches et laissez-les cuire 3 min pour qu’elles deviennent fondantes.
4. Réservez 30 min au frais avant de servir.

Mon conseil : ajoutez des lamelles d’abricots et saupoudrez de pistaches finement mixées.

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