Salade kiwi orange au gingembre

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Photo de la recette : Salade kiwi orange au gingembre

Pour terminer un repas sur une note de fraîcheur et sans trop culpabiliser, rien de tel qu’une salade de fruits bien travaillée pour se faire plaisir tout en se faisant du bien.

Très facile
Préparation :

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 oranges
  • 3 kiwis
  • 70 g de kiwais
  • 1 grappe de raisins blancs
  • miel
  • 1 cuillerée à soupe de gingembre râpé

Préparation

pour Salade kiwi orange au gingembre

1. Pelez l’orange à vif, et détaillez en les suprêmes.
2. Epluchez les kiwis et coupez-les en tranches.
3. Coupez les kiwis en deux, ôtez juste le petit plumet au bas du fruit.
4. Coupez les raisins en deux et retirez les graines.
5. Mélangez délicatement les ingrédients avec le gingembre râpé et arrosez de quelques cuillerées de miel liquide.

Remarque : les kiwais sont une petite variété de kiwis. Leur peau est douce et lisse et peut être consommé. Ils sont très riches en vitamine C.

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