Sapin feuilleté au pesto

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Photo de la recette : Sapin feuilleté au pesto

Pour votre apéritif de Noël, épatez vos invités avec ce feuilleté au pesto en forme de sapin ! Facile à faire et très original : succès garanti ! Une recette extraite du dernier numéro du magazine Odelices.

Vu le succès de cette recette, la voici en vidéo sur ma chaîne YouTube ! Cette recette de sapin feuilleté n’aura plus de secret pour vous ! Il ne vous reste plus qu’à la tester et à chercher les garnitures : tapenade, rillettes de saumon, caviar de tomates séchées…

Très facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

Pour 6 à 8 personnes

  • 2 pâtes feuilletées rectangles
  • 70 g de pesto
  • 125 g de fromage de chèvre frais

Préparation

pour Sapin feuilleté au pesto

1. Mélangez le pesto et le fromage de chèvre frais.
2. Badigeonnez l’une des deux pâtes de ce mélange.
3. Déposez la deuxième pâte par dessus et découpez un sapin.
4. Découpez les branches du sapin et roulez-les sur elles-mêmes.
5. Badigeonnez la pâte feuilletée avec un jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau et faites cuire 30 à 35 min dans le four préchauffé à 180°C.

Sapin feuilleté au pesto : photo de la recette

J’ai choisi d’utiliser deux pâtes feuilletées de forme rectangle pour voir un sapin bien long. Vous pouvez tout à fait utiliser deux pâtes feuilletées rondes du commerce, le sapin sera simplement à peine plus petit et plus large.

Sapin feuilleté au pesto : technique avec les étapes en photo pas à pas DIY

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