Tarte aux noix de pécan

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Photo de la recette : Tarte aux noix de pécan
Très facile
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 12 cl de sirop de maïs (ou sirop d'érable)
  • 80 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 70 g de beurre
  • 100 g de noix de pécan

Préparation

pour Tarte aux noix de pécan

1. Déroulez la pâte et foncez-en un moule à tarte de 26 cm de diamètre.
2. Dans un saladier, battez les oeufs avec un fouet. Délayez la maïzena dans le sirop. Incorporez-les aux oeufs, avec le sucre et le beurre fondu.
3. Mixez 50 g de noix et ajoutez-les à la préparation.
4. Versez la garniture sur la pâte à tarte, répartissez les noix restantes et faites cuire 30 min dans le four préchauffé à 180°C.

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