Verrine fraise coco goyave

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Photo de la recette : Verrine fraise coco goyave

Faites le plein de gourmandise et de fruits avec cette verrine à la fraise et à la goyave, deux délicieux fruits gorgés de soleil et dont les saveurs sont subtilement relevées par la noix de coco. Un mariage qui fonctionne à merveille !

Très facile
Préparation :
Cuisson :
Repos : 2 h

Ingrédients

Pour 2 personnes

Pour la crème de goyave :

Pour la crème de coco :

Préparation

pour Verrine fraise coco goyave

1. Mélangez le jus de goyave et l’agar-agar. Portez le mélange à ébullition et laissez frémir 30 secondes.
2. Puis versez dans des verrines et laissez reposer 1 h au frais.
3. Mélangez le lait de coco et l’agar-agar. Portez le mélange à ébullition et laissez frémir 30 secondes.
4. Puis versez sur la préparation figée de goyave, laissez reposer 1 h au frais.
5. Au moment de servir, décorez de fraises coupées en morceaux.

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